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在户外运动中选择能量棒,主要是因为其具备科学而丰富的营养成份,能持久的供给运动中所需能量。其主要的营养成份分别为:
碳水化合物,是人体能量的源泉。在能量棒中大约有75%的能量来源于碳水化合物。 蛋白质,能量棒的总卡路里中大约有15-18%,来自于能帮助肌肉组织生长和恢复的优质蛋白。 纤维,能量棒中的纤维为高质可溶纤维, 高纤维含量可在水合作用中为营养物质吸收和加速人体毒素排出方面提供帮助,也可适度调节肝抗胰岛素的效果。 脂肪,能量棒中总热量中只有8-13%来自脂肪。这种低脂配方使得能量棒更具能量源易被吸收的特性。 此外,能量棒独特的维生素和矿物质的合成配比提高了肌体在运动中的抗氧化和新陈代谢功能。所有这些可增强运动营养的配比成份都巧妙的融入即不会融化也不会碎裂的能量棒中。
目前国内户外市场上出现的能量棒主要有三种,
营养成分 (每100g产品含): 康比特能量棒 总能量/CALORIES(kcal) ≥200 碳水化合物CARB(g) ≥40 蛋白质/ PROTEIN(g) ≥7 脂肪/ FAT(g) ≤15 膳食纤维/FIBER(g) ≥1 劲棒能量棒 总能量/CALORIES(kcal) ≥190 碳水化合物CARB(g) ≥30 蛋白质/ PROTEIN(g) ≥8 脂肪/ FAT(g) ≤2 膳食纤维/FIBER(g) ≥1 宝得能量棒 总能量/CALORIES(kcal) ≥ 碳水化合物CARB(g) ≥ 蛋白质/ PROTEIN(g) ≥ 脂肪/ FAT(g) ≤ 膳食纤维/FIBER(g) ≥
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