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户外食品配给

作者:39TY.com    文章来源:39TY.com    点击数:    更新时间:2008-1-13

在野外,吃住行,吃放在了第一位,当然在福建地区,海边露营,好像还不是那么明显。带的太多了,大不了带回来。带的太少了,大不了饿一下,回家再吃好的。

不过到了,高海拔地区,或者是长距离无补给徒步的时候,食物的配给就显得十分重要。带的少了,当然不必说,直接影响到生存。带的太多,无端增加负重,这在高海拔地区是十分敏感的。

下面分几步谈论一下,当然,有许多是来自于理论资料,还要结合自身情况调节。

热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质

户外活动时食品配给 碳水化合物60-70% 脂肪10-15% 蛋白质20-15%

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克, 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。

成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )


人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡

年龄 公式
女子
18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490

体力活动所需要的热量 = 人体基础代谢的需要的 基本热量 x 活动强度系数

活动强度系数表

活动强度 活动内容 活动强度系数

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