餐饮

　　餐饮指在奥运会及相关活动期间，向所有顾客群提供餐饮服务。主要涉及计划编制、组织、协调以及合同管理等的事项。组委会可以为此成立专职部门。

　　Catering

　　Catering relates to the planning, organisation, coordination and management of contracts necessary to deliver the food and beverage services to all customer groups during the Olympic Games and related events. The OCOG may establish a functional area dealing with Catering aspects.

　　NT Food & Beverage

　　Category: Generic

　　Restauration

　　Ce secteur comprend la planification, l'organisation, la coordination et la gestion des contrats nécessaires à la fourniture des services de restauration (boissons et nourriture) à tous les groupes constitutifs pendant les Jeux Olympiques et les manifestations qui y sont associées. Le COJO peut créer un secteur fonctionnel traitant les aspects liés à la restauration.